Многие слышали о пользе пророщеной пшеницы, овса, бобовых. Все дело в том, что в этом зерне огромное количество витаминов.
- Оно омолаживает, стимулирует обмен веществ, очищает кровь, улучшает пищеварение, повышает иммунитет.
- Покупать зерно лучше в магазине диетического питания. зерна, продающиеся для посадки обработаны химикатами.
- зерна следует вымыть, выложить на льняную салфетку, сверху накрыть дркгой салфеткой и полить.
- Главное условие - ростки должны быть 1-3 мм. в них самое большое содержание полезных веществ.
- Пророщеные зерна хранятся в холодильнике до 2 дней..
- В день нужно съедать 50-100 г зерна.
- Употребляют его в свежем виде, добавляют в салаты, каши. Можно прокрутить зерно на мясорубке или перемолоть и добавить в муку.
0 коммент.:
Отправить комментарий